Overview

Celem niniejszej pracy bylo zwalczanie zielonej pleśni owoców cytrusowych wywolywanej przez Penicillium digitatum za pomocą metod przyjaznych dla środowiska. Epifityczne czynniki biokontroli zostaly wyizolowane z powierzchni owoców pomarańczy i przebadane pod kątem ich antagonistycznej bioaktywności wobec Penicillium digitatum. Izolat wykazujący najwyższą aktywnośc przeciwgrzybiczą zostal zidentyfikowany morfologicznie i molekularnie jako szczep Enterobacter sp. SH-87. Eksperymenty in vitro wykazaly, że Enterobacter sp. byl w stanie wytwarzac metabolity, które skutecznie zmniejszaly wzrost grzybów w sposób zależny od dawki. Dodatkowo, wyniki in vivo wykazaly, że bulion fermentacyjny (FB) zmniejszyl częstośc występowania chorób sztucznie zainfekowanych pomarańczy. Związki bulionu, w tym chitozan CHS, kwas salicylowy SA i kwas cynamonowy CA, zostaly ocenione pod kątem patogenu zielonej pleśni. Chitozan poddano dzialaniu promieni gamma, a przygotowane nanobiocydy CHS, CHSSA i CHSCA scharakteryzowano za pomocą DLS, potencjalu Zeta, SEM, TEM i FTIR. Dane wyjaśnily, że zsyntetyzowane biocydy mają wlaściwości nano. Nanobiocydy zostaly wykorzystane do powlekania owoców cytrusowych w celu ograniczenia występowania chorób.

Full Product Details

9786209602979

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available