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Il semble que les connaissances humaines en matière d'agriculture et l'importance économique de cette plante aient contribué à la conservation d'une partie du matériel génétique. La pomme de terre est l'une des espèces cultivées les plus courantes sur terre et se classe au quatrième rang des cultures produites après le maïs, le riz et le blé. En raison du nombre élevé de variétés et d'espèces apparentées, la pomme de terre est connue pour avoir la plus grande diversité génétique de toutes les plantes cultivées. Afin d'éviter la perte des ressources génétiques de la pomme de terre, la conservation à long terme du matériel végétal est assurée dans des banques de gènes et des collections privées à travers le monde. Cet ouvrage décrit la préservation génétique in vitro de la pomme de terre à l'aide de différentes techniques, en exploitant la technologie de la culture de tissus végétaux dans la conservation des ressources génétiques de trois manières: la cryoconservation, la croissance lente et la production de microtubercules, en vérifiant la vitalité du matériel végétal après chaque période de préservation et en évaluant les performances sur le terrain des plantes in vitro issues de chaque méthode de préservation. Tous ces aspects et d'autres sont abordés et illustrés par des photographies.

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9786209552656

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