Promieniowanie gamma: bezpieczna metoda przedlużania okresu przydatności do spożycia fig
Author:   Neelma Munir ,  Bushra Irfan ,  Shagufta Naz
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
ISBN:  

9786209464768


Pages:   52
Publication Date:   12 January 2026
Format:   Paperback
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.

Our Price $134.64 Quantity:  
Add to Cart

Share |

Promieniowanie gamma: bezpieczna metoda przedlużania okresu przydatności do spożycia fig


Overview

Nazwa botaniczna fig to Ficus carica. Figi staly się ważnym produktem rolnym o znaczeniu gospodarczym na calym świecie. Technologia napromieniowania żywności jest stosowana w celu ochrony suszonych owoców przed inwazją owadów, a także w celu przedlużenia ich okresu przydatności do spożycia. Biorąc pod uwagę znaczenie promieniowania gamma w zabijaniu mikroflory, niniejsze badanie mialo na celu przedlużenie okresu przydatności do spożycia fig. Wartośc odżywcza zostala również oceniona poprzez analizę skladu po ekspozycji na promieniowanie gamma.

Full Product Details

Author:   Neelma Munir ,  Bushra Irfan ,  Shagufta Naz
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Imprint:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.30cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.082kg
ISBN:  

9786209464768


ISBN 10:   6209464769
Pages:   52
Publication Date:   12 January 2026
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.
Language:   Polish

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Author Website:  

Countries Available

All regions
Latest Reading Guide

April RG 26_2

 

Shopping Cart
Your cart is empty
 Shopping cart
Mailing List

 

Sign up now