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Poche ricerche sono state condotte sulla produzione di sapone dall'olio di semi di sesamo (Sesamum indicum), pertanto lo studio delle propriet� fisico-chimiche, della GC-MS e della produzione di sapone dall'olio di semi � molto importante. Sono state utilizzate due variet� di semi di sesamo (Sesamun indicum L) bianchi e marroni. L'estratto esanico � stato ottenuto mediante estrazione completa con l'estrattore Soxhlet (GG-17, SHUNIU). L'analisi degli acidi grassi nelle due variet� di olio di semi di sesamo (Sesamun indicum L.) � stata effettuata utilizzando un sistema di gascromatografia della serie Shimadzu QP2010 plus accoppiato con un rivelatore di spettroscopia di massa Shimadzu QP2010 plus (GC-MS). Il sapone � stato prodotto con un processo a freddo e la sua qualit� � stata analizzata con determinate procedure.

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9786207510108

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