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Le maïs est la troisième culture céréalière mondiale après le blé et le riz. Il représente respectivement 8 % et 25 % de la superficie et de la production céréalières mondiales. Il occupe une place importante dans l'économie et le commerce mondiaux en tant que culture vivrière, fourragère et industrielle. Le maïs miniature est l'épi de maïs récolté à un stade précoce, en particulier lorsque les soies sont apparues ou sont sur le point d'apparaître. Sa saveur sucrée et son croquant contribuent à sa popularité, ce qui en fait un ingrédient indispensable dans de nombreux plats raffinés d'aujourd'hui. Pour obtenir un rendement plus élevé en maïs miniature et en fourrage vert, le maïs miniature doit être semé à un espacement de 45 x 20 cm et alimenté avec 200 kg N ha-1 pendant la saison rabi du Maharashtra en Inde.

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9786209721144

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