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Cette �tude a �t� con�ue pour am�liorer la qualit� nutritionnelle des d�chets de l'industrie du ma�s avec des probiotiques en tant qu'alternative �conomique pour l'alimentation des volailles. Les d�chets de l'industrie du ma�s sont des r�sidus secs et �cailleux de graines de ma�s moulues, commun�ment appel�s paillettes. De nos jours, les poulets dans les fermes avicoles re�oivent des aliments m�lang�s � des produits chimiques qui peuvent avoir des effets secondaires mortels � la fois pour les poulets et pour les humains. La demande de produits non v�g�tariens, en particulier de produits � base de poulet, a augment� au cours des derni�res d�cennies dans les r�gimes alimentaires indiens en raison de la prise de conscience de l'importance de la pr�sence de prot�ines de haute qualit� pour une croissance r�guli�re et saine, �tant donn� que les produits prot�iques v�g�tariens ont un profil d'acides amin�s incomplet et une faible absorption des prot�ines par l'organisme. Les chercheurs se sont int�ress�s � la n�cessit� d'utiliser les d�chets agricoles comme ressources pour la fabrication d'aliments biologiques pour animaux. L'objectif de cette �tude �tait d'examiner les effets de l'utilisation de divers d�chets agricoles v�g�taux et animaux dans la fabrication d'aliments biologiques sur la physiologie des poulets de Kadaknath.

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9786207268214

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