Preparazione di uno yogurt di soia probiotico con l'impiego di batteri lattici
Author:   Mahaveer Kanchgouda
Publisher:   Edizioni Sapienza
ISBN:  

9786207696673


Pages:   60
Publication Date:   23 June 2024
Format:   Paperback
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.

Our Price $100.32 Quantity:  
Add to Cart

Share |

Preparazione di uno yogurt di soia probiotico con l'impiego di batteri lattici


Add your own review!

Overview

"I probiotici sono microbi vivi che, consumati, apportano benefici alla salute. Il termine ""probiotico"" � attualmente utilizzato per indicare la microflora intestinale associata a benefici per l'immunit� umana. I probiotici hanno ricevuto una rinnovata attenzione nel ventunesimo secolo da parte di produttori, scienziati e consumatori. Conoscere i metodi di isolamento, caratterizzazione e preparazione dello yogurt di soia da batteri lattici � molto vantaggioso, in quanto si possono proporre nuovi metodi e tecniche comparative per migliorare la qualit� e la quantit� del prodotto."

Full Product Details

Author:   Mahaveer Kanchgouda
Publisher:   Edizioni Sapienza
Imprint:   Edizioni Sapienza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.100kg
ISBN:  

9786207696673


ISBN 10:   6207696670
Pages:   60
Publication Date:   23 June 2024
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Author Website:  

Customer Reviews

Recent Reviews

No review item found!

Add your own review!

Countries Available

All regions
Latest Reading Guide

MRG2025CC

 

Shopping Cart
Your cart is empty
 Shopping cart
Mailing List

 

Sign up now