Overview

Drobne zboża są spożywane od czasów kultury Harappa w Indiach. Obecnie ponownie zyskują na popularności ze względu na swoje cenne wlaściwości. Proso jest bardziej odżywcze niż ryż i pszenica, a ponadto powoduje powolne uwalnianie cukru do krwi i zmniejsza wchlanianie glukozy. Te wlaściwości drobnego prosa sprawily, że obecni konsumenci są zainteresowani jego spożywaniem. Zachowania konsumentów jako obszar badań zawsze byly interesujące i ważne, ponieważ trzeba radzic sobie z szybko zmieniającymi się gustami i preferencjami konsumentów, ich postrzeganiem, cechami itp. Glównym celem każdej organizacji jest osiągnięcie satysfakcji klienta, aby utrzymac się na rynku. Różne zmienne dotyczące zachowań klientów mają znaczenie, które można wykorzystac jako podstawę do formulowania strategii rynkowych. Książka ta zostala opracowana z myślą o osobach zajmujących się produkcją, przetwórstwem, marketingiem, eksportem i badaniami nad drobnymi ziarnami prosa i produktami z nich wytwarzanymi i będzie dla nich bardzo przydatna.

Full Product Details

9786209297755

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available