Overview

Produkcja miodu w Brazylii stanowi jedną z dzialalności, która zapewnia duże możliwości dla rolnictwa rodzinnego w pólnocno-wschodniej części kraju, umożliwiając rozwój gospodarczy i spoleczny osobom zajmującym się tą dzialalnością. Charakteryzuje się ona jako rolnictwo rodzinne, ponieważ jest prowadzona przez rodziców, dzieci i czlonków rodziny, którzy postrzegają ją jako formę zatrudnienia i źródla dochodu. Ponadto, jeśli chodzi o uslugę pozyskiwania miodu, bariera wejścia do tej dzialalności jest niska. Miód jest produktem pszczelarskim, który cieszy się największym popytem na rynku, ponieważ jest wykorzystywany w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym, a ponadto latwo go sprzedawac (FREITAS, KHAN i SILVA, 2004). Oprócz warunków klimatycznych, na wydajnośc produkcji miodu wplywają również technologia, sprzęt i techniki. Vilela (2002) twierdzi, że stosowanie zalecanej technologii produkcji i odpowiednia sprzedaż miodu zapewniają większą rentownośc tej dzialalności.

Full Product Details

9786209425752

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available