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Nesta obra inédita, a nutrição funcional é apresentada como instrumento terapêutico de alta precisão, com aplicação real em todos os níveis de cuidado - da UTI ao consultório, passando por contextos ambulatoriais, educacionais e comunitários. Escrito por uma especialista com vivência clínica intensiva, prática acadêmica e produção científica consolidada, o livro oferece soluções claras e aplicáveis para os desafios nutricionais mais recorrentes na prática profissional. Cada capítulo parte de um problema concreto, propõe estratégias fundamentadas em evidência e finaliza com lições que conectam ciência, empatia e impacto. Um guia essencial para quem busca praticar uma nutrição ética, atualizada e verdadeiramente transformadora.

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9798292867098

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