Overview

"Witamy w ""NOWOCZESNA KUCHNIA HOKKAIDO"" - kulinarnej przygodzie na najbardziej wysuniętej na p�lnoc wyspie Japonii! Hokkaido, znane z zapierających dech w piersiach krajobraz�w i bogatego dziedzictwa kulinarnego, to skarbnica smak�w czekających na odkrycie. W tej książce kucharskiej zapraszamy Cię do odkrycia 100 nowoczesnych i innowacyjnych przepis�w inspirowanych tętniącą życiem kulturą kulinarną Hokkaido. Od świeżych owoc�w morza zlowionych w lodowatej wodzie po obfite g�rskie warzywa i produkty mleczne z bujnych pastwisk - zr�żnicowany krajobraz Hokkaido zapewnia mn�stwo skladnik�w, kt�re stanowią podstawę jego kulinarnej tożsamości. W ""NOWOCZESNA KUCHNIA HOKKAIDO"" celebrujemy ten bogaty gobelin smak�w, oferując wsp�lczesne spojrzenie na tradycyjne dania i innowacyjne kreacje, kt�re prezentują to, co najlepsze w kuchni Hokkaido. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym szefem kuchni, czy żądnym przyg�d kucharzem domowym, na tych stronach każdy znajdzie coś dla siebie. Każdy przepis jest starannie opracowany, aby uchwycic esencję dziedzictwa kulinarnego Hokkaido, jednocześnie wykorzystując nowoczesne techniki i skladniki. Od pocieszających zup i gulasz�w po eleganckie dania z owoc�w morza i nieodparte desery - znajdziesz szeroką gamę smak�w i tekstur, kt�re zachwycą Twoje podniebienie. Dolącz do nas podczas podr�ży przez tętniące życiem rynki, tętniące życiem izakayas i przytulne domowe kuchnie Hokkaido. Niech ""Nowoczesna kuchnia Hokkaido"" będzie Twoim przewodnikiem po odkrywaniu r�żnorodnego i pysznego świata kuchni japońskiej, jeden przepis na raz. Przygotuj się na inspirację, zniewolenie i przeniesienie na czarującą wyspę Hokkaido, gdy wsp�lnie wyruszymy w tę kulinarną przygodę. Zanurzmy się i odkryjmy smaki najbardziej na p�lnoc wysuniętego raju w Japonii"

Full Product Details

9781836231943

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available