Normalisation des jus synbiotiques à valeur ajoutée
Author:   A Nilofer ,  K Karthiga
Publisher:   Editions Notre Savoir
ISBN:  

9786207939077


Pages:   80
Publication Date:   13 August 2024
Format:   Paperback
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Normalisation des jus synbiotiques à valeur ajoutée


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Overview

Ce livre présente des informations sur les probiotiques, qui sont des micro-organismes vivants, et leurs avantages pour la santé intestinale, ainsi que sur les prébiotiques, qui renforcent l'effet bénéfique des probiotiques. Ce livre présente un bref résumé des résultats de l'étude menée pour analyser les jus synbiotiques (papaye, ananas et grenade). Les nutriments et les caractéristiques physicochimiques présents dans chaque jus synbiotique sont bien détaillés dans les chapitres. Tous les sujets sont expliqués de manière simple et systématique, avec des illustrations et des tableaux pertinents.

Full Product Details

Author:   A Nilofer ,  K Karthiga
Publisher:   Editions Notre Savoir
Imprint:   Editions Notre Savoir
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.50cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.127kg
ISBN:  

9786207939077


ISBN 10:   6207939077
Pages:   80
Publication Date:   13 August 2024
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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