Overview

M�n nướng kiểu Ph�p nổi tiếng khắp thế giới nhờ hương vị tinh tế, kỹ thuật phức tạp v� di sản văn h�a phong ph�. Từ b�nh sừng b� bơ của c�c qu�n c� ph� ở Paris cho đến b�nh macaron trang nh� của Ladur�e, b�nh ngọt Ph�p gợi l�n cảm gi�c say m� v� tinh tế. Trong h�nh tr�nh kh�m ph� m�n b�nh nướng kiểu Ph�p n�y, ch�ng t�i đi s�u v�o lịch sử, phương ph�p v� nguy�n liệu l�m n�n truyền thống ẩm thực được y�u mến. Cho d� bạn l� một thợ l�m b�nh d�y dạn kinh nghiệm hay mới bắt đầu, h�y tham gia c�ng ch�ng t�i trong cuộc h�nh tr�nh xuy�n qua thế giới đầy m� hoặc của c�c tiệm b�nh ngọt Ph�p

Full Product Details

9781836230397

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available