Overview

"V�tejte v ""NEJLEPS� PŘ�RUČKA V�TVORY CIABATTA"", kde se vyd�me na cestu za zvl�dnut�m uměn� v�roby zv�kac�ho a křupav�ho chleba ciabatta př�mo v pohodl� vaseho domova. Ciabatta s v�razn�m zv�kac�m vnitřkem a křupavou kůrkou je obl�ben� italsk� chl�b, kter� uchv�til srdce a chuťov� buňky chlebov�ch nadsenců po cel�m světě. V t�to kuchařce oslavujeme kr�su a vsestrannost ciabatty pomoc� 100 řemesln�ch receptů, kter� v�s inspiruj� k tomu, abyste se stali mistry v pečen� chleba. V t�to kuchařce objev�te nepřebern� mnozstv� receptů, kter� ukazuj� nekonečn� moznosti chleba ciabatta. Od klasick�ch bochn�ků a rustik�ln�ch rohl�ků az po inovativn� sendviče a dekadentn� dezerty, kazd� recept je vytvořen tak, aby zv�raznil jedinečnou strukturu a chuť tohoto milovan�ho chleba. Ať uz jste zač�naj�c� pekař nebo zkusen� profesion�l, tyto recepty v�s provedou procesem vytv�řen� autentick�ho chleba ciabatta, kter� konkuruje těm, kter� najdete v řemesln�ch pek�rn�ch. Co odlisuje ""NEJLEPS� PŘ�RUČKA V�TVORY CIABATTA"" od sebe, je důraz na řemeslo a techniku. S podrobn�mi instrukcemi, uzitečn�mi tipy a podrobn�mi průvodci se dozv�te tajemstv�, jak dos�hnout dokonal� rovnov�hy mezi zv�kavost� a křupavost�, kter� definuje skvěl� ciabatta chl�b. Ať uz hnětete těsto ručně nebo pomoc� stojanov�ho mix�ru, tvarujete bochn�ky nebo nakr�j�te kůrku, kazd� krok je nezbytn� pro vytvořen� dokonalosti ciabatty. V t�to kuchařce najdete praktick� rady o ingredienc�ch, vybaven� a technik�ch pečen�, kter� v�m pomohou pokazd� dos�hnout v�sledků v profesion�ln� kvalitě. Ať uz pečete pro svou rodinu, poř�d�te več�rek nebo si prostě jen dopř�v�te dom�c� pochoutku, ""NEJLEPS� PŘ�RUČKA V�TVORY CIABATTA"" v�m umozn� popustit uzdu kreativitě a st�t se mistrem ve vas� kuchyni."

Full Product Details

9781836237914

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available