Overview

"V kulin�řsk�m světě je uměn� grilov�n� dlouho uct�van� pro svou schopnost naplnit pokrmy bohatou, kouřovou chut�, kter� se z�dn� jin� metoda vařen� nevyrovn�. Tradičně byla tato technika vyhrazena pro maso, drůbez a mořsk� plody, přičemz zelenina byla často odsouv�na do vedlejs� role. Kulin�řsk� prostřed� se vsak neust�le vyv�j� a s n�m přich�z� inovativn� př�stup ke grilov�n�, kter� stav� zeleninu a zeleninu do popřed�. ""Nejleps� Grilovan� Sal�ty"" je svědectv�m t�to evoluce a nab�z� komplexn�ho průvodce proměnou obyčejn�ch sal�tů na mimoř�dn� kulin�řsk� v�tvory prostřednictv�m kouzla grilov�n�. Tato kniha je v�c nez jen sb�rka receptů; je to cesta do srdce grilov�n�, zkoum�n� nesčetn�ch způsobů, jak jednoduch� akt vařen� na otevřen�m plameni můze pozvednout skromn� sal�t do nov�ch v�sin. Od křupav�ch, op�len�ch okrajů grilovan� ř�msk� ř�msk� az po kouřovou sladkost sp�len� kukuřice a papriky, "" Nejleps� Grilovan� Sal�ty "" v�s zve, abyste si znovu představili, jak� sal�t můze b�t. Zpochybňuje konvenčn� n�zor, ze sal�ty jsou pouh� předkrmy nebo př�lohy, a m�sto toho je prezentuje jako hodn� hlavn� j�dla, kter� uspokoj� i ty nejn�ročnějs� jaz�čky. J�drem tohoto kulin�řsk�ho průzkumu je z�vazek k čerstvosti, chuti a inovaci. Kazd� recept v knize byl pečlivě vytvořen tak, aby předvedl přirozenou kr�su a chuť jeho ingredience:, vylepsen� jedinečn�m chuťov�m profilem, kter� můze poskytnout pouze grilov�n�. Ať uz jste ostř�len� grilovac� mistr nebo nov�ček, kter� se touz� učit, tato kniha nab�z� pro kazd�ho něco. Poskytuje podrobn� pokyny k technik�m grilov�n�, od v�běru spr�vn�ho typu grilu az po zvl�dnut� dokonal�ho uhl�, coz zajisťuje, ze čten�ři mohou s jistotou zvl�dnout jak�koli recept na jej�ch str�nk�ch. Kromě toho je ""Nejleps� Grilovan� Sal�ty"" oslavou rozmanitosti a obsahuje recepty, kter� čerpaj� inspiraci z cel� řady kuchyn� a kultur. Tento glob�ln� pohled nejen obohacuje kulin�řsk� reperto�r knihy, ale odr�z� tak� univerz�ln� přitazlivost grilov�n�. Prostřednictv�m jej�ch str�nek se čten�ři vydaj� na gastronomickou cestu, kter� pokr�v� kontinenty, ochutnaj� grilovan� sal�ty, kter� zahrnuj� chutě ze Středomoř�, Asie, Ameriky a dals�ch zem�. Tato eklektick� kolekce podtrhuje vsestrannost grilovan� zeleniny a dokazuje, ze můze b�t pl�tnem pro neomezen� mnozstv� chut� a textur."

Full Product Details

9781836116233

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available