Overview

Dieses Buch geht auf eine Vorlesung an der Universität Heidelberg zurück und richtet sich in erster Linie an Studenten, aber auch an Hochschuldozenten, Chemielehrer und Industriechemiker. Es vermittelt Einblicke in die moderne Naturstoffchemie und die Entwicklung komplexer Moleküle (asymmetrische und heterozyklische Verbindungen, polyzyklische Strukturen, makrozyklische und kleine Ringe) in der chemischen Industrie. Ein wichtiges Anliegen des Autors besteht darin, exemplarisch zu belegen, welche Aspekte eine Rolle spielen, wenn man im technischen Maßstab komplexe Verbindungen ""auf elegantem Weg"" herstellen will. So lernt der Leser die Grundlagen, die für einen jungen Chemiker in der chemischen Industrie unentbehrlich sind. Das Buch deckt ein breites Spektrum von Naturstoffen oder davon abgeleiteten Substanzen ab, darunter Farbstoffe wie etwa Indigo, in der Nahrungsmittelindustrie verwendete Verbindungen wie Coffein, Vanillin, Carotenoide und Aminosäuren, Arzneimittel wie Antibiotika, Opioide, Lipstatin und Steroide, Agrochemikalien wie Herbizide, Fungizide und Insektizide oder auch Duftstoffe wie Moschus und Damascon. Jedes Kapitel liefert auch historische und soziale Hintergrundinformationen zu dem jeweiligen Naturstoff und beschreibt seine biologische Aktivität, seine Entdeckung und seine wichtigsten Modifikationen durch die industrielle Chemie. In vielen Fällen wird die industrielle Synthese mit der Biosynthese verglichen. Überdies beleuchtet das Buch moderne Aspekte und zukünftige Entwicklungen in der Naturstoffsynthese. Ohne auf jeden industriell hergestellten Naturstoff einzugehen - was angesichts der Fülle der Substanzen in einem Lehrbuch auch gar nicht möglich ist -, bietet das verständlich geschriebene Werk einen guten Überblick über das gesamte Gebiet. Dabei kommt die ""grüne Chemie"" ebenso zur Sprache wie die Atomökonomie und ""Eleganz"" in der industriellen Naturstoffsynthese.

Full Product Details

9783827416148

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Reviews

Das Buch zeichnet sich durch viele farbige Abbildungen aus, sowie durch gute Ubersichtlichkeit bei der Darstellung des Verlaufs vielstufiger Verfahren. Fur Leser mit Vorkenntnissen bietet es den angestrebten Einblick in diesen Bereich der industriellen organischen Chemie, wobei sein Nutzen noch durch 980 Literaturhinweise erhoht wird. CLB, Dezember 2009 Um es vorweg zu nehmen: Ein ausgezeichnetes Buch, das schon beim blossen Durchblattern aus auch bei der Lekture einzelner spezieller Kapitel durch eine hervorragende optische Gestaltung mit zahlreichen Farbbildern und durch eine sprachlich verstandlich geschriebene Darstellung zum Teil ja doch recht komplexer Sachverhalte besticht. Deutsche Apotheker Zeitung, April 2008 Hier ist dem Autor Hervorragendes gelungen. Er hat mit Hilfe von Experten aus zahlreichen Chemie- und Pharmafirmen eine sehr informative Ubersicht an Naturstoffsynthesen zusammengestellt. (...) Das Buch ist sehr empfehlenswert. Chemie in unserer Zeit, Dezember 2007 An vielen Stellen merkt man, dass es Schafer nicht nur darum geht, trockenes Fachwissen zu vermitteln. (...) Viele Dinge betrachtet er mit Humor. (...) In summa handelt es sich um ein thematisch breit angelegtes, exzellent recherchiertes und mit Sorgfalt und Detailliebe verfasstes Buch, das nicht nur inhaltlich, sondern auch technisch gut gemacht ist. (...) Bernd Schafer hat hier Wissen gebundelt, das nicht nur dem Studierenden von Nutzen sein wird. Angewandte Chemie, Oktober 2007 Anekdotisch gewurzt wendet er sich in diesem famos geschriebenen, ein- und ausdrucksvollen Lesebuch an Horer fast aller Fakultaten. (...) Mir ging es wirklich, wie Bernd Schafer verspricht: Ich habe mich mit innerlichem und asthetischem Vergnugen festgelesen. Das ist ein faszinierendes Leselehrbuch ganz eignen Charmes. Biospektrum, September 2007 Zu jedem der behandelten Komplexe (...) gibt es jeweils auch interessante historische Exkurse, illustriert mit zeitge

Das Buch zeichnet sich durch viele farbige Abbildungen aus, sowie durch gute Ubersichtlichkeit bei der Darstellung des Verlaufs vielstufiger Verfahren. Fur Leser mit Vorkenntnissen bietet es den angestrebten Einblick in diesen Bereich der industriellen organischen Chemie, wobei sein Nutzen noch durch 980 Literaturhinweise erhoht wird. CLB, Dezember 2009 Um es vorweg zu nehmen: Ein ausgezeichnetes Buch, das schon beim blossen Durchblattern aus auch bei der Lekture einzelner spezieller Kapitel durch eine hervorragende optische Gestaltung mit zahlreichen Farbbildern und durch eine sprachlich verstandlich geschriebene Darstellung zum Teil ja doch recht komplexer Sachverhalte besticht. Deutsche Apotheker Zeitung, April 2008 Hier ist dem Autor Hervorragendes gelungen. Er hat mit Hilfe von Experten aus zahlreichen Chemie- und Pharmafirmen eine sehr informative Ubersicht an Naturstoffsynthesen zusammengestellt. (...) Das Buch ist sehr empfehlenswert. Chemie in unserer Zeit, Dezember 2007 An vielen Stellen merkt man, dass es Schafer nicht nur darum geht, trockenes Fachwissen zu vermitteln. (...) Viele Dinge betrachtet er mit Humor. (...) In summa handelt es sich um ein thematisch breit angelegtes, exzellent recherchiertes und mit Sorgfalt und Detailliebe verfasstes Buch, das nicht nur inhaltlich, sondern auch technisch gut gemacht ist. (...) Bernd Schafer hat hier Wissen gebundelt, das nicht nur dem Studierenden von Nutzen sein wird. Angewandte Chemie, Oktober 2007 Anekdotisch gewurzt wendet er sich in diesem famos geschriebenen, ein- und ausdrucksvollen Lesebuch an Horer fast aller Fakultaten. (...) Mir ging es wirklich, wie Bernd Schafer verspricht: Ich habe mich mit innerlichem und asthetischem Vergnugen festgelesen. Das ist ein faszinierendes Leselehrbuch ganz eignen Charmes. Biospektrum, September 2007 Zu jedem der behandelten Komplexe (...) gibt es jeweils auch interessante historische Exkurse, illustriert mit zeitgenossischen Abbildungen, die das Buch sehr lebendig ma

Das Buch zeichnet sich durch viele farbige Abbildungen aus, sowie durch gute Ubersichtlichkeit bei der Darstellung des Verlaufs vielstufiger Verfahren. Fur Leser mit Vorkenntnissen bietet es den angestrebten Einblick in diesen Bereich der industriellen organischen Chemie, wobei sein Nutzen noch durch 980 Literaturhinweise erhoht wird. CLB, Dezember 2009 Um es vorweg zu nehmen: Ein ausgezeichnetes Buch, das schon beim blossen Durchblattern aus auch bei der Lekture einzelner spezieller Kapitel durch eine hervorragende optische Gestaltung mit zahlreichen Farbbildern und durch eine sprachlich verstandlich geschriebene Darstellung zum Teil ja doch recht komplexer Sachverhalte besticht. Deutsche Apotheker Zeitung, April 2008 Hier ist dem Autor Hervorragendes gelungen. Er hat mit Hilfe von Experten aus zahlreichen Chemie- und Pharmafirmen eine sehr informative Ubersicht an Naturstoffsynthesen zusammengestellt. (...) Das Buch ist sehr empfehlenswert. Chemie in unserer Zeit, Dezember 2007 An vielen Stellen merkt man, dass es Schafer nicht nur darum geht, trockenes Fachwissen zu vermitteln. (...) Viele Dinge betrachtet er mit Humor. (...) In summa handelt es sich um ein thematisch breit angelegtes, exzellent recherchiertes und mit Sorgfalt und Detailliebe verfasstes Buch, das nicht nur inhaltlich, sondern auch technisch gut gemacht ist. (...) Bernd Schafer hat hier Wissen gebundelt, das nicht nur dem Studierenden von Nutzen sein wird. Angewandte Chemie, Oktober 2007 Anekdotisch gewurzt wendet er sich in diesem famos geschriebenen, ein- und ausdrucksvollen Lesebuch an Horer fast aller Fakultaten. (...) Mir ging es wirklich, wie Bernd Schafer verspricht: Ich habe mich mit innerlichem und asthetischem Vergnugen festgelesen. Das ist ein faszinierendes Leselehrbuch ganz eignen Charmes. Biospektrum, September 2007 Zu jedem der behandelten Komplexe (...) gibt es jeweils auch interessante historische Exkurse, illustriert mit zeitgenossischen Abbildungen, die das Buch sehr lebendig ma Das Buch zeichnet sich durch viele farbige Abbildungen aus, sowie durch gute Ubersichtlichkeit bei der Darstellung des Verlaufs vielstufiger Verfahren. Fur Leser mit Vorkenntnissen bietet es den angestrebten Einblick in diesen Bereich der industriellen organischen Chemie, wobei sein Nutzen noch durch 980 Literaturhinweise erhoht wird. CLB, Dezember 2009 Um es vorweg zu nehmen: Ein ausgezeichnetes Buch, das schon beim bloen Durchblattern aus auch bei der Lekture einzelner spezieller Kapitel durch eine hervorragende optische Gestaltung mit zahlreichen Farbbildern und durch eine sprachlich verstandlich geschriebene Darstellung zum Teil ja doch recht komplexer Sachverhalte besticht. Deutsche Apotheker Zeitung, April 2008 Hier ist dem Autor Hervorragendes gelungen. Er hat mit Hilfe von Experten aus zahlreichen Chemie- und Pharmafirmen eine sehr informative Ubersicht an Naturstoffsynthesen zusammengestellt. (...) Das Buch ist sehr empfehlenswert. Chemie in unserer Zeit, Dezember 2007 An vielen Stellen merkt man, dass es Schafer nicht nur darum geht, trockenes Fachwissen zu vermitteln. (...) Viele Dinge betrachtet er mit Humor. (...) In summa handelt es sich um ein thematisch breit angelegtes, exzellent recherchiertes und mit Sorgfalt und Detailliebe verfasstes Buch, das nicht nur inhaltlich, sondern auch technisch gut gemacht ist. (...) Bernd Schafer hat hier Wissen gebundelt, das nicht nur dem Studierenden von Nutzen sein wird. Angewandte Chemie, Oktober 2007 Anekdotisch gewurzt wendet er sich in diesem famos geschriebenen, ein- und ausdrucksvollen Lesebuch an Horer fast aller Fakultaten. (...) Mir ging es wirklich, wie Bernd Schafer verspricht: Ich habe mich mit innerlichem und asthetischem Vergnugen festgelesen. Das ist ein faszinierendes Leselehrbuch ganz eignen Charmes. Biospektrum, September 2007 Zu jedem der behandelten Komplexe (...) gibt es jeweils auch interessante historische Exkurse, illustriert mit zeitgenossischen Abbildungen, die das Buch sehr lebendig machen. (...) Bibliotheken an Hochschulstandorten sei dieser Titel warmstens empfohlen. ekz-Informationsdienst, September 2007 Das Buch grenzt sich von Werken zum Thema Naturstoffchemie deutlich ab, die lediglich eine Vielzahl von Naturstoffen aufzahlen. Die Beschrankung auf einige wichtige Naturstoffe macht es moglich, ihre Historie, Biosynthese und technische Synthese detailliert abzuhandeln und auch auf Grundlagen einzugehen. Das Buch bietet neben den umfassenden Erlauterungen auch einiges Lesevergnugen, so dass Naturstoffe der chemischen Industrie zum Kauf empfohlen werden muss! organische-chemie.ch Das Buch zeichnet sich durch viele farbige Abbildungen aus, sowie durch gute Ubersichtlichkeit bei der Darstellung des Verlaufs vielstufiger Verfahren. Fur Leser mit Vorkenntnissen bietet es den angestrebten Einblick in diesen Bereich der industriellen organischen Chemie, wobei sein Nutzen noch durch 980 Literaturhinweise erhoht wird. CLB, Dezember 2009 Um es vorweg zu nehmen: Ein ausgezeichnetes Buch, das schon beim blossen Durchblattern aus auch bei der Lekture einzelner spezieller Kapitel durch eine hervorragende optische Gestaltung mit zahlreichen Farbbildern und durch eine sprachlich verstandlich geschriebene Darstellung zum Teil ja doch recht komplexer Sachverhalte besticht. Deutsche Apotheker Zeitung, April 2008 Hier ist dem Autor Hervorragendes gelungen. Er hat mit Hilfe von Experten aus zahlreichen Chemie- und Pharmafirmen eine sehr informative Ubersicht an Naturstoffsynthesen zusammengestellt. (...) Das Buch ist sehr empfehlenswert. Chemie in unserer Zeit, Dezember 2007 An vielen Stellen merkt man, dass es Schafer nicht nur darum geht, trockenes Fachwissen zu vermitteln. (...) Viele Dinge betrachtet er mit Humor. (...) In summa handelt es sich um ein thematisch breit angelegtes, exzellent recherchiertes und mit Sorgfalt und Detailliebe verfasstes Buch, das nicht nur inhaltlich, sondern auch technisch gut gemacht ist. (...) Bernd Schafer hat hier Wissen gebundelt, das nicht nur dem Studierenden von Nutzen sein wird. Angewandte Chemie, Oktober 2007 Anekdotisch gewurzt wendet er sich in diesem famos geschriebenen, ein- und ausdrucksvollen Lesebuch an Horer fast aller Fakultaten. (...) Mir ging es wirklich, wie Bernd Schafer verspricht: Ich habe mich mit innerlichem und asthetischem Vergnugen festgelesen. Das ist ein faszinierendes Leselehrbuch ganz eignen Charmes. Biospektrum, September 2007 Zu jedem der behandelten Komplexe (...) gibt es jeweils auch interessante historische Exkurse, illustriert mit zeitgenossischen Abbildungen, die das Buch sehr lebendig machen. (...) Bibliotheken an Hochschulstandorten sei dieser Titel warmstens empfohlen. ekz-Informationsdienst, September 2007 Das Buch grenzt sich von Werken zum Thema Naturstoffchemie deutlich ab, die lediglich eine Vielzahl von Naturstoffen aufzahlen. Die Beschrankung auf einige wichtige Naturstoffe macht es moglich, ihre Historie, Biosynthese und technische Synthese detailliert abzuhandeln und auch auf Grundlagen einzugehen. Das Buch bietet neben den umfassenden Erlauterungen auch einiges Lesevergnugen, so dass Naturstoffe der chemischen Industrie zum Kauf empfohlen werden muss! organische-chemie.ch

Author Information

Bernd Schäfer hat in Kaiserslautern Chemie studiert und am Max-Planck-Institut für Kohlenforschung in Mülheim/Ruhr über stereoselektive Cycloadditionen von Methylencyclopropanen an elektronenarmen Olefinen promoviert. Er ist in der Forschung der BASF Aktiengesellschaft für die Bereiche Pflanzenschutz, Pharma und Feinchemie tätig. Seine besonderen Forschungsinteressen liegen auf dem Gebiet der Naturstoffe, der Katalyse und der enantioselektiven Synthese. Seit dem Jahr 2000 hat Schäfer einen Lehrauftrag an der Ruprecht-Karls-Universität in Heidelberg.

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