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Biofilme haben im Allgemeinen eine organisierte Struktur. Sie bestehen aus Mikrokolonien von Bakterienzellen, die nicht zuf�llig in einer geformten Matrix aus Glyokalyx verteilt sind. In den tieferen Plaqueschichten, die dicht sind, sind die Mikroben in einer Polysaccharidmatrix mit anderen organischen und anorganischen Materialien verbunden. Die oberfl�chlichen Schichten sind locker gebunden und weisen eine weitgehend unregelm��ige Struktur auf, die sich auf das umgebende Medium ausdehnt.Streptococcus mutans ist der Hauptverursacher von Zahnkaries und geh�rt zu den bakteriellen Pionierkolonien in oralen Biofilmen. Dies ist eine Literatur�bersicht �ber die molekularen Studien von Streptococcus mutans Biofilmen.

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9786207250981

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