Overview

Badania zostaly przeprowadzone we wspólpracy z Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ). Celem badania byla ocena aktualnego stanu procesów przed i po zbiorach w sadach mango w stanie Shan w Mjanmie na podstawie wymagań GAP dotyczących jakości owoców. Przyjęto podejście badawcze o charakterze eksploracyjnym. Przeprowadzono badania ilościowe wśród 114 plantatorów mango w stanie Shan w Mjanmie oraz siedem jakościowych, częściowo ustrukturyzowanych wywiadów poglębionych. Wyniki badania pokazują, że rolnicy w stanie Shan w Mjanmie stosują już zaawansowane techniki zarządzania sadami. Niemniej jednak, aby poprawic i utrzymac jakośc owoców, konieczne jest zapewnienie wiedzy i szkoleń na temat technik zarządzania przed i po zbiorach mango. Ponadto wyniki badania podkreślają znaczenie ścislego przestrzegania standardów GAP i opowiadają się, w perspektywie krótkoterminowej, za wprowadzeniem MyanmarGAP ze względu na wysokie wymagania związane z wdrożeniem GlobalGAP. Rzut oka na rozwój i strukturę lańcucha wartości eksportu mango w Tajlandii ilustruje wysoki potencjal klastrów mango i grup producentów mango.

Full Product Details

9786209584404

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available