Overview

"Trong thế giới ẩm thực, nghệ thuật nướng từ l�u đ� được t�n s�ng nhờ khả năng l�m cho m�n ăn thấm đẫm hương vị đậm đ�, �m kh�i m� kh�ng c� phương ph�p nấu nướng n�o s�nh bằng. Theo truyền thống, kỹ thuật n�y chỉ được �p dụng cho thịt, gia cầm v� hải sản, trong khi rau thường chỉ đ�ng vai tr� hỗ trợ. Tuy nhi�n, bối cảnh ẩm thực kh�ng ngừng ph�t triển v� c�ng với đ� l� một c�ch tiếp cận s�ng tạo để nướng, đặt rau xanh v� rau củ l�n h�ng đầu. ""M�n Xa l�t nướng đỉnh cao: Kh�m ph� nghệ thuật nướng rau xanh với 100 c�ng thức nấu ăn s�ng tạo"" l� minh chứng cho sự ph�t triển n�y, đưa ra hướng dẫn to�n diện để biến m�n xa l�t th�ng thường th�nh những s�ng tạo ẩm thực đặc biệt th�ng qua sự kỳ diệu của m�n nướng. Cuốn s�ch n�y kh�ng chỉ l� một bộ sưu tập c�c c�ng thức nấu ăn; đ� l� một cuộc h�nh tr�nh v�o trung t�m của m�n nướng, kh�m ph� v� số c�ch m� chỉ cần nấu đơn giản tr�n ngọn lửa trần c� thể n�ng m�n xa l�t khi�m tốn l�n một tầm cao mới. Từ vị ch�y x�m, gi�n của romaine nướng cho đến vị ngọt ng�o như kh�i của ng� ch�y v� ớt chu�ng, "" M�n Xa L�t Nướng Đẹp Nhất"" mời bạn h�nh dung lại m�n xa l�t c� thể l� g�. N� th�ch thức quan niệm th�ng thường rằng xa l�t chỉ l� m�n khai vị hoặc m�n ăn phụ, thay v�o đ� tr�nh b�y ch�ng như những m�n ch�nh xứng đ�ng c� thể l�m h�i l�ng ngay cả những khẩu vị kh� t�nh nhất. Cốt l�i của việc kh�m ph� ẩm thực n�y l� cam kết về độ tươi, hương vị v� sự đổi mới. Mỗi c�ng thức trong cuốn s�ch đều được chế tạo cẩn thận để thể hiện vẻ đẹp tự nhi�n v� hương vị của nguy�n liệu, được tăng cường bởi hương vị độc đ�o m� chỉ nướng mới c� thể cung cấp. Cho d� bạn l� một bậc thầy nướng d�y dạn kinh nghiệm hay một người mới ham học hỏi, cuốn s�ch n�y sẽ mang lại điều g� đ� cho tất cả mọi người. N� cung cấp hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật nướng, từ việc chọn loại vỉ nướng ph� hợp đến c�ch l�m chủ loại than ho�n hảo, đảm bảo rằng người đọc c� thể tự tin xử l� bất kỳ c�ng thức nấu ăn n�o trong c�c trang của n�. Hơn nữa, ""M�n Xa L�t Nướng Đẹp Nhất"" l� sự t�n vinh sự đa dạng, bao gồm c�c c�ng thức nấu ăn lấy cảm hứng từ nhiều nền ẩm thực v� văn h�a. Quan điểm to�n cầu n�y kh�ng chỉ l�m phong ph� th�m kho t�ng ẩm thực của cuốn s�ch m� c�n phản �nh sức hấp dẫn phổ biến của m�n nướng. Th�ng qua c�c trang của cuốn s�ch, độc giả sẽ bắt đầu chuyến tham quan ẩm thực trải d�i khắp c�c ch�u lục, nếm thử c�c m�n xa l�t nướng kết hợp hương vị từ Địa Trung Hải, Ch�u �, Ch�u Mỹ v� hơn thế nữa. Bộ sưu tập chiết trung n�y nhấn mạnh t�nh linh hoạt của rau xanh nướng, chứng minh rằng ch�ng c� thể l� bức vẽ cho v� số m�i vị v� kết cấu."

Full Product Details

9781836235965

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available