Mikrovermehrung von Stevia
Author:   Manish Kumar ,  Bhoopendra Singh ,  A K Rai
Publisher:   Verlag Unser Wissen
ISBN:  

9786207989218


Pages:   60
Publication Date:   26 August 2024
Format:   Paperback
Availability:   In Print   Availability explained
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Mikrovermehrung von Stevia


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Overview

Stevia wird in Zukunft wahrscheinlich eine wichtige Quelle für hochwirksame Süßungsmittel für den wachsenden Markt für natürliche Lebensmittel werden. Daher muss eine effiziente und schnelle, mechanisierte Produktion für Stevia etabliert werden, um den Bedarf zu decken. Das Verständnis der Biologie der Stevia-Pflanze und der Biochemie der Süßstoffglykoside ist Voraussetzung für die Umwandlung von Stevia in eine moderne Nutzpflanze. Es wird erwartet, dass die Nachfrage nach hochwirksamen Süßungsmitteln weltweit steigen wird. Erst im letzten Jahr hat Stevia auf dem indischen Markt als gesundes alternatives Süßungsmittel zu Zucker an Aufmerksamkeit gewonnen.

Full Product Details

Author:   Manish Kumar ,  Bhoopendra Singh ,  A K Rai
Publisher:   Verlag Unser Wissen
Imprint:   Verlag Unser Wissen
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.100kg
ISBN:  

9786207989218


ISBN 10:   620798921
Pages:   60
Publication Date:   26 August 2024
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   In Print   Availability explained
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