Mes Recettes Volume 1: Nouvelle édition, revue, corrigée et augmentée
Author:   Franz Jullien
Publisher:   Independently Published
ISBN:  

9798871728727


Pages:   208
Publication Date:   16 September 2002
Format:   Paperback
Availability:   In Print   Availability explained
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Mes Recettes Volume 1: Nouvelle édition, revue, corrigée et augmentée


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Overview

Franz JULLIEN a fait de la viande froide son pain quotidien puisqu'il était taxidermiste au Muséum National d'Histoire Naturelle à Paris. Mais ses activités ne se limitaient pas qu'à la naturalisation des animaux qui hantent la Grande Galerie de l'Evolution. Passionné de généalogie, de gastronomie, de pêche à la mouche et de tauromachie, il portait en lui depuis longtemps cet ouvrage car pour lui il est primordial de transmettre, transmettre son savoir des plantes, des poissons, des vieilles traditions familiales, des recettes qui sombrent dans l'oubli. Pour Franz JULLIEN la mémoire est un devoir.

Full Product Details

Author:   Franz Jullien
Publisher:   Independently Published
Imprint:   Independently Published
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 1.10cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.286kg
ISBN:  

9798871728727


Pages:   208
Publication Date:   16 September 2002
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   In Print   Availability explained
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