|
![]() |
|||
|
||||
Overviewþað er engin almenn regla um hversu mikið af jurtum á að nota. Flestar uppskriftir tilgreina magn í innihaldslistanum. Ef Þú ert ekki með uppskrift til að fara eftir skaltu byrja með 1/4 teskeið og bæta við meira eftir Þörfum til að ná Þínu fullkomna bragði. þú vilt ekki að kryddjurtirnar yfirgnæfi hinar bragðtegundirnar í réttinum. þurrkaðar kryddjurtir eru sterkari en ferskar kryddjurtir svo Þú Þarft að nota meira af ferskum kryddjurtum. Ef uppskriftin kallar á 1 teskeið af Þurrkuðum, muldum kryddjurtum eða 1/4 teskeið af duftformi, notaðu 3 teskeiðar (1 matskeið) af ferskum. Eftirfarandi Þurrkaðar jurtablöndur eru frábærar til að prófa með hvaða rétti sem er. Munið að stilla magnið Þegar ferskar kryddjurtir eru notaðar. Algengar jurtir A. Basil - Tómatvörur (safi, pastasósur, pizzasósa), egg, villibráð, lambakjöt, kálfakjöt, hrísgrjón, spaghetti, vinaigrette, súpur (minestrone, ertur, kartöflur og grænmeti), baunir, eggaldin B. Tímían- Egg, villibráð, lambakjöt, kálfakjöt, hrísgrjón, alifugla, grillsósa, fiskur, ostrur, kæfa, súpur (laukur, tómatar og grænmeti), sveppir, tómatar C. Rósmarín - Kúlur, egg, villibráð, lambakjöt, kálfakjöt, alifugla, fiskur, grillsósa, kjúklingur, nautakjöt, súpur (baunir og grænmeti), baunir, sveppir, kartöflur, blómkál, rófur D. Oregano - Tómatar, nautakjöt, villibráð, kálfakjöt, spaghetti, samloka, súpur (baunir, minestrone og tómatar), baunir, eggaldin og sveppir E. Dill- Tómatréttir, gerbrauð, egg, kálsalat, kartöflusalat, fiskur, baunir, rósakál, blómkál, agúrka, sumarsquash F. Steinselja - salöt, grænmeti, pasta G. Salvía - Kotasæla, villibráð, svínakjöt, hrísgrjón, alifugla, súpur (kjúklingur, minestrone og grænmeti), fylling H. Cilantro- Mexíkósk og asísk matreiðsla, hrísgrjón, salsa, tómatar I. Mynta - Eftirréttir, lambakjöt, baunir, ávaxtasalöt, sósur Full Product DetailsAuthor: Guðrún HalldórsdóttirPublisher: Guorun Halldorsdottir Imprint: Guorun Halldorsdottir Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.30cm , Length: 22.90cm Weight: 0.336kg ISBN: 9781805429128ISBN 10: 1805429124 Pages: 248 Publication Date: 08 February 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In Print ![]() This item will be ordered in for you from one of our suppliers. Upon receipt, we will promptly dispatch it out to you. For in store availability, please contact us. Language: Icelandic Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |