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Gli autori attendono con ansia l'uscita del loro libro su cibo e nutrizione. Questo libro � stato scritto per gli studenti universitari. Il libro si propone di fornire una trattazione completa e autorevole dei temi legati all'alimentazione e alla nutrizione. Abbiamo scritto il libro di testo sui carboidrati nutrizionali con curiosit� accademica, dedizione, perseveranza e desiderio di fornire agli studenti conoscenze aggiornate. Questo libro di testo si propone di fornire informazioni complete e la comprensione fondamentale della materia in modo efficace e positivo. La conoscenza degli argomenti viene privilegiata e i concetti complessi vengono semplificati. L'intero libro di testo � facile da leggere, ma allo stesso tempo molto istruttivo. Per ogni argomento vengono forniti esercizi esaustivi per preparare gli studenti agli esami. Questo libro si distingue per l'alta qualit� delle immagini e la semplicit� dei contenuti. Illustrazioni e diagrammi dettagliati sono essenziali per la comprensione di ogni argomento.

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9786207624256

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