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Ce livre jette un pont entre la sagesse ancienne et l'innovation moderne, en explorant le rôle multiforme de l'huile de ricin dans la santé, la technologie alimentaire et l'énergie durable. Mon voyage dans le monde de l'huile de ricin a commencé par un travail de terrain dans les régions arides, où la remarquable résilience de la plante reflète son extraordinaire polyvalence biochimique. S'appuyant sur les résultats de plus de 100 études évaluées par des pairs (2000-2025), cet ouvrage dissipe les mythes, valide les applications traditionnelles et met en lumière les progrès industriels de pointe, tels que les biolubrifiants qui répondent aux normes ASTM. Que vous soyez un clinicien, un scientifique de l'alimentation ou un défenseur du développement durable, ce guide offre des connaissances pratiques, fondées sur des preuves, tout en respectant les principes éthiques et réglementaires. Il témoigne de la pertinence durable de l'huile de ricin dans la construction d'un avenir plus sain et plus vert.

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9786209432798

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