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Préparez-vous à une aventure gustative inédite où la chaleur piquante du wasabi rencontre les saveurs du monde entier. L'Expérience Wasabi Ultime Voyage Culinaire à Travers les Saveurs du Monde vous invite à explorer 100 recettes innovantes qui marient cet ingrédient emblématique avec des cuisines variées, des plats japonais traditionnels aux créations modernes surprenantes. Découvrez comment le wasabi peut rehausser des plats classiques, ajouter une touche audacieuse aux viandes et poissons, ou même transformer des desserts en expériences gustatives inattendues. Avec des instructions détaillées, des conseils d'experts et des associations de saveurs inédites, ce livre vous guidera pas à pas pour maîtriser l'art d'intégrer cette épice unique à vos repas. Que vous soyez un amateur de sensations fortes ou simplement curieux de nouvelles expériences culinaires, ces recettes vous permettront d'apprécier toute la complexité et la subtilité du wasabi. Laissez-vous inspirer et osez repousser les frontières de votre cuisine avec ce voyage épicé et captivant

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9781836878612

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