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Les huiles essentielles et les composants volatils extraits des plantes aromatiques sont fr�quemment utilis�s dans la m�decine populaire pour la pr�vention et le traitement de diff�rentes maladies humaines. Dans la pr�sente �tude, quatre huiles essentielles (huile de Punga, huile de s�same, album de Santhalum et huile de moutarde) ont �t� recueillies et leur activit� antibact�rienne a �t� �tudi�e. L'activit� inhibitrice maximale a �t� observ�e dans l'huile de Santhanathi par rapport aux autres huiles essentielles. L'huile de Santhanathi a montr� une zone d'inhibition maximale contre Bacillus cereus (46 mm), suivi de Shigella flexneri (45 mm), Staphylococcus aureus (44 mm), Salmonella typhi (42 mm), Klebsiella pneumoniae (40 mm) et Escherichia coli (30 mm). Une zone d'inhibition minimale a �t� observ�e chez Acetobacter baumani (20 mm). Aucune zone d'inhibition n'a �t� observ�e dans le contr�le aveugle au DMSO. Les r�sultats de notre �tude recommandent la possibilit� d'utiliser l'huile essentielle comme antibact�rien naturel dans l'industrie alimentaire ou pharmaceutique. On peut conclure que l'�tude des plantes a ouvert une nouvelle perspective dans la recherche pharmaceutique et qu'elles peuvent �tre utilis�es pour le d�veloppement de nouveaux agents antibact�riens potentiels pour le traitement des maladies bact�riennes.

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9786207592203

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