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Dieses Buch stellt eine umfassende Studie über Sekundärmetaboliten in Pflanzen vor und beleuchtet ihre Definition, ökologische Rolle und vielfältigen Anwendungen. Im Gegensatz zu den Primärmetaboliten, die für Wachstum und Entwicklung unerlässlich sind, erfüllen die Sekundärmetaboliten anpassungsfähige und lebenswichtige Funktionen, die den Pflanzen helfen, sich zu verteidigen, zu kommunizieren und mit ihrer Umwelt zu interagieren Das Buch schließt mit einem Überblick über die medizinischen, industriellen und landwirtschaftlichen Anwendungen von Sekundärmetaboliten. Sie sind grundlegende Quellen für viele Medikamente (z. B. Morphin, Aspirin, Taxol), tragen zur Lebensmittelindustrie (Aromen, Farbstoffe) sowie zu kosmetischen und pharmazeutischen Produkten bei und spielen durch Biopestizide und natürliche Abwehrmechanismen eine zunehmend wichtige Rolle in der nachhaltigen Landwirtschaft.

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9786209239526

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