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"INTRODUCTION Le régime carnivore est également connu sous le nom de ""régime des carnivores"". ""régime carnivore"", qui trouve son origine aux États-Unis. Comme son nom l'indique, seuls les produits d'origine animale sont consommés. d'origine animale, qui sont complétés par de l'eau et du sel. et du sel. Certaines viandes sont également consommées crues. .Si vous regardez de plus près, seuls la viande rouge, le poisson, les oeufs et la volaille figurent sur la liste des courses. Il ne fait aucun doute qu'un déficit en protéines ne peut survenir avec cette forme d'alimentation. Contrairement à une idée reçue, les besoins en minéraux et en vitamines comme la B12 sont également couverts.Cependant, ni les glucides, ni les fibres, ni la vitamine C vitale ne sont consommés. Les partisans de ce type de régime ont toutefois une explication à ce sujet: le manque de glucides réduit les besoins de l'organisme en vitamine C et la proportion requise peut être obtenue à partir de la viande musculaire. Pour ce faire, le corps forme un corps cétonique, qui prend en charge la fonction de la vitamine C et donc la formation du collagène. Des recherches sont encore en cours pour déterminer si le corps a besoin de fibres.Dans l'état actuel de la recherche, cette théorie ne peut être corroborée que par des rapports d'expériences réussies. Le psychologue canadien Jordan Peterson et sa fille Mikhaila, ainsi que le médecin américain Dr. Shawn Baker, sont des personnalités de premier plan. supporter les avantages de ce régime. Comment adopter un régime carnivoreSuivre ce régime est assez simple, mais attention, il est incroyablement restrictif. Tous les aliments d'origine végétale doivent être éliminés au profit de la viande, du poisson, des oeufs et de quantités minimales de produits laitiers à faible teneur en lactose. Il est également recommandé de boire plus d'eau, ainsi que du bouillon d'os, mais le thé, le café et les autres boissons à base de plantes sont déconseillés. des plantes. Bien que nous n'ayons pas pu trouver de directives spécifiques pour le total des calories quotidiennes ou même pour les tailles de portion recommandées, il semble que la plupart des les tailles de portions recommandées, il semble que la majorité de les partisans du régime carnivore recommandent de manger aussi souvent que manger aussi souvent que vous le jugez nécessaire tant que vous ne vous nourrissez que des aliments du régime. Sélectionnez dans la liste acceptée. Il s'agit notamment de boeuf, poulet, agneau, dinde, porc, abats, mais aussi les sardines et le saumon.En combien de temps puis-je perdre du poids avec le régime carnivore ?Par rapport à un régime purement cétogène, vous pouvez également perdre du poids très rapidement avec le régime carnivore, étant donné que la principale source d'alimentation passe des glucides aux graisses et que vous omettez le des hydrates de carbone aux graisses et d'omettre complètement les hydrates de carbone.En cétose, votre métabolisme utilise les aliments et les graisses corporelles comme carburant. En outre, les protéines et les graisses sont très rassasiantes lorsque vous mangez, souvent pendant plusieurs heures."

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9781803505879

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