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OverviewEn general, les tartes sont des patisseries composees d'une base de pate et remplies de quelque chose de sucre ou de sale. La plupart des tartes de nos jours sont plutot sucrees, comme les tartes au citron meringuees et les tartes aux oeufs portugaises. Cependant, certains types de tartes salees comme la quiche se retrouvent aussi couramment dans les boulangeries et les cafes. Une tarte est generalement realisee en fabriquant chaque composant separement puis assemble apres. La premiere etape consiste generalement a creer la croute. Cette croute est ensuite remplie de votre choix de garniture, certaines garnitures etant cuites avec la croute ou simplement laissees au frais. Full Product DetailsAuthor: Custance LyonPublisher: Custance Lyon Imprint: Custance Lyon Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.90cm , Length: 22.90cm Weight: 0.467kg ISBN: 9781837897605ISBN 10: 1837897603 Pages: 350 Publication Date: 19 July 2022 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Temporarily unavailable ![]() The supplier advises that this item is temporarily unavailable. It will be ordered for you and placed on backorder. Once it does come back in stock, we will ship it out to you. Language: French Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |