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Il y a peu de choses dans la vie qui ont un gout aussi delicieux et divin sur votre langue qu'un homard fraichement cuit ou prepare avec soin, un plat de crevettes ou une assiette de thon. Si vous n'avez jamais connu le gout du crabe ou des fruits de mer qui fondent dans la bouche, ce livre est fait pour vous ! Il existe de nombreuses facons savoureuses d'incorporer des fruits de mer dans votre preparation de repas. C'est une facon saine et delicieuse de manger des proteines maigres et nourrissantes, et c'est l'epine dorsale du regime mediterraneen. Les recettes ci-dessous comprennent du saumon, des crevettes, des petoncles, du poulpe et de l'aiglefin. Chaque recette est relativement facile a realiser et pleine de saveurs incroyables. Il y en a pour tous les gouts, du riz frit aux crevettes au saumon au pesto en passant par les petoncles parfaitement saisis

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9781804652299

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