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Mude a maneira de pensar sobre a lasanha com um livro de receitas que apresenta 100 receitas ousadas, criativas e sempre reconfortantes Se voce esta desejando uma lasanha de almondegas, mantendo-a simples com uma lasanha de espinafre de cozimento lento, ou hospedando um brunch com uma lasanha carbonara que grita Ola! do centro da mesa, voce encontrara muitas novas maneiras de cozinhar o prato classico da lasanha Alem de uma receita de lasanha para cada ocasiao, o livro apresenta muitas ideias criativas para o que comer com ela, incluindo a salada de alface iceberg perfeita que voce pediu um milhao de vezes em restaurantes italianos, nos de alho fofos e um tiramisu para o seculo 21. Um capitulo dedicado as massas assadas tambem oferece pratos que nao sao lasanhas, tais como espaguete assado e timpano. Com 100 receitas, fotografias de dar agua na boca e muitos conselhos, a Lasanha e uma celebracao detalhada e deliciosa de um icone da massa cozida. Louvor pela Lasanha

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9781803509013

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