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INTRODUCCION En muchos casos, se planea una oportunidad para aprender nuevas tecnicas. Los postres siempre han sido una grata sorpresa, pero realmente tambien constituyen un complemento importante del aporte de nutrientes en la dieta diaria. Contienen elementos nutricionales como frutas, leche, huevos y elementos energeticos como azucares y grasas. Son los postres los que endulzan la vida si se comen con moderacion. Hay postres que se preparan al momento o con anticipacion, para que me guste hacer muchas recetas de postres ya que tenemos el broche de oro de una comida. Un buen postre resaltara la satisfaccion de los alimentos anteriores, agradando al paladar ya que hay postres en todas las temperaturas y texturas (a la vez, calientes, frios, helados y mixtos). Los postres siempre han tenido un significado maravilloso, magico y emocionante para los ninos. Incluso muchos adultos no pueden pasar el dia sin probar deliciosos dulces. De hecho, los postres se han convertido en un complemento ideal en toda la gastronomia. El origen de estos alimentos azucarados se remonta a tiempos inmemoriales, pero uno de los postres mas solicitados y con historia es el chocolate, cuyo origen estaba en America, donde era consumido por los indigenas aztecas. Cuando los espanoles probaron el chocolate , que asi llamaban los aztecas al chocolate, se sorprendieron gratamente y se lo llevaron a Europa donde se proceso y transformo en el chocolate tradicional que conocemos hoy. Otro postre con una historia muy conocida es el helado. Se que en el pasado se recogia nieve de las montanas y se endulzaba con miel, siendo este uno de los postres mas cotizados, sobre todo en epocas de mucho calor. Muchos reyes y monarcas eran verdaderos adictos a este postre, hasta el punto de que los encargados de recoger la nieve eran severamente castigados si su preciado cargamento se derretia. Hoy en dia, existe una gran variedad de tipos de helados que satisfacen el gusto de todos los consumidores. La existencia de los postres esta marcada por una gran variedad de tipos y estilos. Puedes elegir postres que no sean mas que simples dulces como algodon de azucar y caramelos, incluso aquellos que son alimentos reales como pasteles y quesos. cualquier cena. Esto se debe en gran parte a que si sirve un almuerzo mediocre pero un gran postre, la gente lo recordara para el postre en lugar de la comida.

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9781803502151

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