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De 1876 a 1943, el Dr. John Harvey Kellogg presidio el Sanatorio de Battle Creek, una institucion que, en su apogeo, fue una de las mayores y mas conocidas instalaciones de salud y bienestar de Estados Unidos, una combinacion de balneario europeo del siglo XIX y clinica Mayo del siglo XX . Fundado en 1866 bajo los auspicios de la Iglesia Adventista del Septimo Dia como Instituto Occidental de Reforma Sanitaria, el San , como llego a llamarse, crecio bajo el carismatico liderazgo del Dr. Kellogg hasta incluir un enorme balneario con capacidad para unos mil trescientos huespedes, un hospital, instalaciones de investigacion, una escuela de medicina, una escuela de enfermeria, varias empresas de alimentos saludables y una editorial dedicada a producir materiales sobre salud y bienestar. Legiones de buscadores de salud, adventistas y no adventistas, ricos y pobres por igual, convirtieron a Battle Creek en uno de los principales destinos de bienestar de Estados Unidos, si no del mundo, y celebridades de todo tipo, desde estrellas de cine, escritores y artistas hasta industriales como Henry Ford y John D. Rockefeller e incluso los presidentes Taft y Harding, peregrinaron al Templo de la Salud de Kellogg en busca de la Idea Battle Creek . El profesor Wilson obtuvo un B.S. en Microbiologia Medica de la Universidad de Stanford (1982) y, despues de un paso por el Cuerpo de Paz (Honduras, Republica Dominicana [1982-1986]), obtuvo una maestria en espanol del Instituto de Estudios Internacionales de Monterrey y un MA / Ph.D. en Estudios Religiosos de la Universidad de California, Santa Barbara. Es profesor de historia religiosa estadounidense, del Departamento de religion comparada en la Western Michigan University, EE.UU.

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9798770529340

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