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immergetevi nei frutti di mare con l'unico libro di cucina sul pesce di cui avrete mai bisogno Dal dentice rosso fresco alla griglia al granchio in padella e alla classica zuppa di vongole, il mondo dei frutti di mare ha un oceano di sapori e tecniche di cottura da esplorare. Padroneggiatele tutte con il Ricettario completo di pesce, la vostra risorsa completa per preparare piatti appetitosi in cui il pesce e i frutti di mare sono i protagonisti. Cosa distingue questo ricettario di pesce: Un intero mondo di frutti di mare - Scoprite 100 vivaci ricette di diverse cucine che includono pesci grassi, pesci a scaglie, crostacei e altro ancora, in modo da sperimentare tutto cio che i frutti di mare hanno da offrire. Opzioni per ogni occasione - Servitevi di frutti di mare per ogni pasto con sezioni per cene facili in settimana, piccoli piatti, barbecue o eventi speciali, complete di foto per mostrarvi cosa vi aspetta. La guida al pesce per eccellenza: un'introduzione super dettagliata che spiega tutti i diversi tipi di pesce, il loro sapore e la loro consistenza, come procurarseli e acquistarli e come prepararli in modo sicuro. Fate diventare i frutti di mare parte del vostro repertorio di ricette con il libro di cucina che vi mostra come cucinarli tutti!

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9781804658130

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