Overview

Nasza dieta zawiera zlożoną mieszankę tluszczów i olejów, których podstawowymi skladnikami strukturalnymi są kwasy tluszczowe. Zazwyczaj spożywamy co najmniej 20 różnych rodzajów kwasów tluszczowych, które klasyfikuje się jako nasycone (SFA), jednonienasycone (MUFA) i wielonienasycone (PUFA). Rodzaje kwasów tluszczowych w naszej diecie determinują rodzaje kwasów tluszczowych dostępnych do budowy blon komórkowych, które pelnią wiele funkcji niezbędnych dla zdrowia fizjologicznego. Zwiększone spożycie kwasów omega-6 prowadzi do produkcji prostaglandyn, tromboksanów i leukotrienów oraz zaklóca wbudowywanie kwasów omega-3 w fosfolipidy blon komórkowych. Kwasy omega-3 mają najsilniejsze dzialanie przeciwzapalne. Zapalenie jest podstawą wielu chorób przewleklych, w tym choroby wieńcowej serca, cukrzycy, zapalenia stawów, nowotworów i zaburzeń zdrowia psychicznego. Spożycie kwasów tluszczowych omega-3 w diecie może zapobiegac rozwojowi wielu chorób. W tym przypadku zalecamy zwiększenie proporcji omega-3/omega-6 i omega-9 w codziennych posilkach.

Full Product Details

9786209629211

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available