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Kleiner Schweinehof ist ein praxisnaher Leitfaden für die Haltung von Weide- und Wollschweinen auf kleinen Flächen im deutschsprachigen Raum. Das Buch richtet sich an Einsteiger, Direktvermarkter und kleine Betriebe, die Schweine artgerecht und wirtschaftlich halten wollen. Du lernst unter anderem: welche Schweinerassen sich für kleine Betriebe eignen wie Weide- und Auslaufhaltung sinnvoll geplant wird wie Fütterung an Wachstum, Jahreszeit und Rasse angepasst wird wie Schweine in Hof- und Flächenkreisläufe integriert werden wie Gesundheit und Verhalten frühzeitig beurteilt werden wie Stall, Unterstände und Zaunsysteme aufgebaut sind wie Stress reduziert und Tierwohl verbessert wird wie Schlachtung, Verarbeitung und Vermarktung vorbereitet werden welche Fehler kleine Schweinehalter vermeiden sollten Der Fokus liegt auf realistischen Lösungen, die sich im Alltag umsetzen lassen und langfristig tragfähig sind.

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9798243637992

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