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Die Japaner haben schon immer die Aufmerksamkeit der Welt genossen, alles dank ihrer beneidenswerten Technologiepalette. Und ihre Kuche ist ein weiterer Bereich, der von vielen sehr bewundert wird, aber nicht jeder hat ein Verstandnis fur die Kreativitat der Speisekammer. Nun, das wird sich andern, denn Sie werden durch rund 50 unglaubliche und einfache japanische Gerichte gefuhrt, die Sie zu Hause zubereiten koennen. Damit koennen Sie endlich die Augen schliessen und endloses japanisches Aroma in der Luft geniessen. Die japanische Kuche umfasst hauptsachlich die territorialen und konventionellen Speisen Japans, die durch Hunderte von Jahren politischer, monetarer und sozialer Veranderungen entwickelt wurden. Die ubliche japanische Kuche basiert auf Reis mit Misosuppe und verschiedenen Gerichten; Es wird ein Akzent auf saisonale Zutaten gelegt. Es gibt verschiedene Arten von Gewurzen, die in der japanischen Kuche verwendet werden, von denen viele in den folgenden Kapiteln ausfuhrlich behandelt wurden. Sie lernen verschiedene Rezepte, darunter Fruhstuck, Mittagessen, Abendessen, Dessert, Salat, Suppen, Snacks, Sushi, alternative und traditionelle sowie vegetarische Rezepte. Alle in diesem Buch erwahnten Rezepte lassen sich ganz einfach selbst zu Hause zubereiten. Lassen Sie uns jetzt nicht zu sehr prahlen und endlich anfangen, zu Hause Japanisch zu kochen.

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9781804652732

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