Overview

Dostęp do bezpiecznej wody pitnej ma zasadnicze znaczenie dla zdrowia ludzkiego. Przeprowadzono badanie przekrojowe w celu oceny jakości bakteriologicznej i fizykochemicznej sześciu marek wody butelkowanej sprzedawanej w Hawassa w Etiopii. Lącznie pobrano 105 próbek z zakladów butelkujących, hurtowni i sklepów detalicznych i poddano je analizie pod kątem calkowitej liczby bakterii z grupy coli (TC), bakterii z grupy coli odpornych na wysoką temperaturę (TTC), E. coli, heterotroficznej liczby bakterii (HPC) oraz standardowych parametrów fizykochemicznych. Analiza bakteriologiczna wykazala, że surowa woda z firm A, C i F byla zanieczyszczona w 80-100% bakteriami TC i TTC. Ogólem 32,2% próbek wody butelkowanej dalo wynik pozytywny dla TC, a 8,9% dla TTC, natomiast żadna z nich nie zawierala E. coli. Wyniki HPC wskazaly, że tylko 38,3% próbek spelnialo normy FDA, a liczba bakterii wahala się od 23 do 21 363 cfu/ml (średnia ± SD: 2904 ± 4634 cfu/ml). Parametry fizykochemiczne mieścily się w dopuszczalnych granicach, chociaż calkowita zasadowośc, TDS i pH różnily się znacznie między markami (p

Full Product Details

9786209533631

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available