Irradiation comme traitement de quarantaine des pommes destinées à l'exportation
Author:   Maryam Siddique ,  Shagufta Naz ,  Roheena Abdullah
Publisher:   Editions Notre Savoir
ISBN:  

9786209395994


Pages:   104
Publication Date:   26 November 2025
Format:   Paperback
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Irradiation comme traitement de quarantaine des pommes destinées à l'exportation


Overview

Cet ouvrage vous fournit des informations sur l'utilisation et les effets des rayons gamma sur les pommes. L'impact des rayonnements sur le maintien des propriétés physiques et nutritionnelles et sur la réduction de la charge microbienne a été observé. Les isolats fongiques et bactériens ont été évalués sur quatre milieux différents. L'amélioration de la durée de conservation des fruits est également abordée en fonction d'une dose optimisée. La procédure détaillée choisie pour mener cette étude est également décrite dans cet ouvrage.

Full Product Details

Author:   Maryam Siddique ,  Shagufta Naz ,  Roheena Abdullah
Publisher:   Editions Notre Savoir
Imprint:   Editions Notre Savoir
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.60cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.150kg
ISBN:  

9786209395994


ISBN 10:   6209395996
Pages:   104
Publication Date:   26 November 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   French

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