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L'industrialisation du tilapia du Nil est devenue une activit� qui g�n�re des revenus pour les producteurs d'alevins, les engraisseurs de poissons et les propri�taires d'abattoirs et d'usines de transformation du poisson. Dans la r�gion occidentale du Paran�, cette cha�ne �merge et a transform� la r�alit� de nombreuses familles qui se consacrent principalement � la production et � l'engraissement de poissons. Le poisson alimente les entrep�ts frigorifiques qui, � leur tour, g�n�rent des emplois et des revenus pour les municipalit�s o� ils sont install�s. Cette cha�ne de production s'est consid�rablement d�velopp�e au cours des deux derni�res d�cennies et est devenue l'une des principales sources de revenus pour les personnes concern�es.

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9786207445226

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