|
![]() |
|||
|
||||
Overview"I ""Indiens Smakresa: En Djupdykning i Indisk Gastronomi"" tar Lars Gustavsson läsaren på en fascinerande resa genom Indiens mångfaldiga kulinariska landskap. Gustavsson, en erfaren kock och kännare av indisk matlagning, guider oss genom de rika och komplexa traditionerna som utgör kärnan i indisk gastronomi. Denna bok är inte bara en samling av recept, utan en berättelse som belyser den kulturella och historiska rikedom som uttrycks genom indisk matlagning. Genom sidorna betonar Gustavsson vikten av kryddor, tekniker och ritualer som hör hemma i det indiska köket. ""Indiens Smakresa"" är ett ovärderligt verktyg för alla som vill upptäcka och förundras över den rika och komplexa autentiska indiska matlagningen." Full Product DetailsAuthor: Lars GustavssonPublisher: Lars Gustavsson Imprint: Lars Gustavsson Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 1.20cm , Length: 22.90cm Weight: 0.304kg ISBN: 9781835198483ISBN 10: 1835198481 Pages: 222 Publication Date: 18 July 2023 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order ![]() We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |