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OverviewQuesto volume e un viaggio nel gusto dell'Antica Roma, attraverso una selezione di 30 ricette tratte dalle opere di Apicio, Catone e Columella. Ogni piatto e stato accuratamente selezionato e reinterpretato per adattarsi al palato contemporaneo, mantenendone pero intatto il senso storico. Questa proposta gastronomica rende la cucina dell'Antica Roma replicabile e godibile ai giorni nostri, sotto forma di finger food, perfetti per le occasioni conviviali. Dedicato a chi vuole scoprire la Storia attraverso il cibo. Full Product DetailsAuthor: Martina TapinassiPublisher: L'Erma Di Bretschneider Imprint: L'Erma Di Bretschneider Weight: 0.285kg ISBN: 9788891335180ISBN 10: 8891335185 Pages: 116 Publication Date: 31 December 2025 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In Print This item will be ordered in for you from one of our suppliers. Upon receipt, we will promptly dispatch it out to you. For in store availability, please contact us. Language: Italian Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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