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Recentemente, gli appassionati di grigliate a carbone hanno rivolto la loro attenzione agli affumicatori e alle griglie Kamado. Lo stile di cucina Kamado offre numerosi vantaggi interessanti. Il vantaggio principale di un affumicatore e di un grill Kamado � che sono incredibilmente versatili. Puoi grigliare e affumicare su un kamado, ma puoi anche arrostire, rosolare, cuocere a vapore, brasare e cuocere al forno, il tutto entro i confini della cupola del kamado. Il Kamado � al tuo comando. Arrostisci il tuo prossimo tacchino festivo nel kamado e ti verr� garantito un petto umido senza la costante imbastitura necessaria con la torrefazione interna. Il kamado potr� anche cuocere a vapore i crostacei per una folla, conferire un delizioso sapore agli hamburger, conferire agli stufati a lunga cottura un sapore giusto e persino cuocere la tua torta preferita, tutto questo conferendo un'ulteriore sfumatura di sapore che solo la cottura sulla brace pu� ottenere. Questo libro contiene una variet� di deliziose ricette che puoi seguire per creare ricette deliziose e completamente nuove che tutti ricorderanno. La parte migliore � che non devi nemmeno essere un esperto di cucina per iniziare a goderti tutto ci� che offre questo eccezionale elettrodomestico. Tutto ha un sapore migliore con un tocco vibrante dell'affumicatore e della griglia Kamado. Questa cucina � cos� straordinariamente diversificata che puoi facilmente seguire il tuo stile di vita attuale ma in un modo pi� sano e gustoso.

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9798329305913

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