Overview

"H�y c�ng ch�ng t�i bắt tay v�o một cuộc h�nh tr�nh đ�ng ch� � qua c�c trang của ""Hương vị phong ph� của �-man"", một cuộc phi�u lưu ẩm thực vẫy gọi bạn kh�m ph� v� thưởng thức hương vị đ�ch thực của ẩm thực �-man. Cuốn s�ch nấu ăn n�y l� sự t�n vinh tấm thảm hương vị phong ph� của Vương quốc Hồi gi�o, một bức tranh khảm rực rỡ kết hợp c�c truyền thống ẩm thực đa dạng vang vọng qua nhiều thế kỷ. H�y nhắm mắt lại v� h�nh dung những khu chợ nhộn nhịp, nhịp đập của văn h�a ẩm thực Oman. H�y h�nh dung những khu chợ gia vị thơm, nơi hương thơm nhảy m�a trong kh�ng kh�, k�ch th�ch c�c gi�c quan của bạn với hứa hẹn về những hỗn hợp gia vị phức tạp đ� được y�u th�ch qua nhiều thế hệ. H�y tưởng tượng căn bếp gia đ�nh, nơi kh�m ph� b� quyết nấu nướng của người Oman-một kh�ng gian thi�ng li�ng nơi nghệ thuật ẩm thực được truyền qua thời gian, từ thế hệ n�y sang thế hệ kh�c. Trong c�c trang của cuốn s�ch nấu ăn n�y, mỗi c�ng thức nấu ăn đ�ng vai tr� như một minh chứng sống động cho những truyền thống s�u xa truyền v�o mỗi m�n ăn một c�u chuyện. Đ� l� một c�u chuyện về di sản, một lời ca ngợi cộng đồng v� một sự t�n vinh t�nh y�u s�u sắc d�nh cho việc tạo ra từng miếng ăn đầy hương vị. Hương vị của Oman kh�ng chỉ l� một trải nghiệm ngon miệng; ch�ng l� cuộc kh�m ph� sự phong ph� về văn h�a, một cuộc h�nh tr�nh v�o trung t�m của một quốc gia được kể qua những s�ng tạo ẩm thực của quốc gia đ�. Từ hương thơm đặc biệt của c�c loại gia vị Oman đưa bạn đến những khu chợ s�i động, đến c�ch tr�nh b�y đầy nghệ thuật c�c m�n ăn truyền thống kể những c�u chuyện về những buổi tụ tập v� bữa ăn chung, cuốn s�ch dạy nấu ăn n�y vượt xa những g� b�nh thường. N� kh�ng chỉ l� nơi tổng hợp c�c c�ng thức nấu ăn; đ� l� một cuộc kh�m ph� văn h�a phong ph�, một cuộc h�nh tr�nh đi v�o t�m hồn của những căn bếp ở Oman. Cho d� bạn l� một đầu bếp d�y dạn đang t�m c�ch mở rộng vốn tiết mục của m�nh hay l� một người mới t� m� muốn t�m hiểu thế giới hương vị Oman, h�y để cuốn s�ch n�y l�m người bạn đồng h�nh dẫn đường cho bạn."

Full Product Details

9781836113362

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available