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"Bienvenido al encantador mundo de GUSTOS Y CUENTOS DE ESCOCIA, un viaje culinario que trasciende lo ordinario y te sumerge en el rico y sabroso patrimonio de Caledonia. En este libro de cocina, nos embarcamos en una expedición gastronómica a través de los impresionantes paisajes y tapices culturales de Escocia, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una celebración de la tradición, el sabor y el espíritu de las Tierras Altas. Al pasar las páginas, imagine las montañas cubiertas de niebla, los vastos lagos y las colinas que inspiran el corazón y el alma de la cocina escocesa. ""GUSTOS Y CUENTOS DE ESCOCIA"" es más que una colección de recetas; es un portal al corazón de una nación, donde las tradiciones culinarias están entretejidas en el tejido de la vida cotidiana. Únase a nosotros mientras exploramos los ingredientes únicos, las técnicas tradicionales y las historias detrás de 100 deliciosas recetas que muestran la diversidad y profundidad de la gastronomía escocesa. Desde la calidez turbosa de un buen whisky escocés hasta el abundante confort de platos tradicionales como el haggis y las galletas de mantequilla, cada receta es un capítulo en la historia del legado culinario de Escocia. Ya seas un chef experimentado o un cocinero casero curioso, este libro de cocina te invita a saborear la esencia de Escocia, una receta a la vez. Entonces, que comience el viaje: un viaje a través de los sabores y las historias que definen la sabrosa herencia de Caledonia. Que tu cocina se llene de los aromas del brezo, la calidez de la hospitalidad y la alegría que surge al descubrir los deliciosos secretos escondidos en las páginas de esta exploración culinaria"

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9781835938249

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