Grundriß der Fermentmethoden: Ein Lehrbuch für Mediziner, Chemiker und Botaniker

Author:   Julius Wohlgemuth
Publisher:   Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Edition:   Softcover reprint of the original 1st ed. 1913
ISBN:  

9783642905896


Pages:   358
Publication Date:   01 January 1913
Format:   Paperback
Availability:   In Print   Availability explained
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Grundriß der Fermentmethoden: Ein Lehrbuch für Mediziner, Chemiker und Botaniker


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Overview

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Full Product Details

Author:   Julius Wohlgemuth
Publisher:   Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Imprint:   Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. K
Edition:   Softcover reprint of the original 1st ed. 1913
Dimensions:   Width: 13.30cm , Height: 2.00cm , Length: 20.30cm
Weight:   0.422kg
ISBN:  

9783642905896


ISBN 10:   3642905897
Pages:   358
Publication Date:   01 January 1913
Audience:   Professional and scholarly ,  Professional & Vocational
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   In Print   Availability explained
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Language:   German

Table of Contents

Allgemeiner Teil..- 1. Wesen und Eigenschaften der Fermente.- 2. Allgemeine Grundsatze bei Fermentuntersuchungen.- 3. UEber Darstellung von Fermentloesungen und Isolierung von Fermenten.- 4. Filtration, Dialyse.- Spezieller Teil.- A. Kohlehydratspaltende Fermente.- I. Polysaccharide spaltende Fermente.- 1. Amylase (Diastase).- Nachweis.- a) qualitativ.- b) quantitativ.- 1. Reduktionsmethode.- 2. Methode von Lintner.- 3. Glykogen-Methode.- 4. Methode von Wohlgemuth.- 2. Inulinase.- 3. Pektinase.- 4. Seminase.- II. Trisaccharide spaltende Fermente.- 1. Raffinase.- 2. Gentianase.- 3. Stachyase.- III. Disaccharide spaltende Fermente.- 1. Invertin (Saccharase).- 2. Laktase.- 3. Maltase.- 4. Trehalase.- 5. Melibiase.- 6. Emulsin.- 7. Myrosin.- IV. Nachweis von Monosaccharide spaltenden Fermenten.- 1. Glykolyse.- 2. Zymase (Carboxylase).- B. Fettspaltende Fermente (Lipasen, Esterasen).- 1. Die eigentliche Lipase (Steapsin).- 2. Lezithinase.- 3. Monobutyrinase.- 4. Esterasen.- Besondere Vorschriften fur den Nachweis der Fettspaltung.- 1. im Magen.- 2. im Pankreas.- 3. im Darm.- 4. in Organen.- 5. im Blut und in seroesen Flussigkeiten.- 6. in Exkreten.- 7. in hoeheren und niederen Pflanzen.- 5. Fettsynthese.- 6. Cholesterinase.- 7. Glyzerophosphotase.- C. Eiweissspaltende Fermente.- 1. Pepsin.- Nachweis.- a) qualitativ.- b) quantitativ.- 1. Kolorimetrische Methode von Grutzner.- 2. Methode von Hammerschlag.- 3. Methode von Mett.- 4. Methode von Volhard.- 5. Methode von Jacoby.- 6. Methode von Fuld.- 7. Methode von Gross.- Darstellung von Pepsinpraparaten.- 1. Bereitung einer Pepsinstandardloesung.- 2. Darstellung reinen Pepsins nach Pekelharing.- Reaktivierung von Pepsin nach Tichomirow.- 2. Propepsin.- 3. Antipepsin.- 4. Lab.- 5. Prolab (Labzymogen, Prochymosin).- 6. Antilab.- 7. Chymosin - Parachymosin.- 8. Metakaseinreaktion.- 9. Plasteinferment (Danilewsky).- 10. Trypsin.- Nachweis.- a) qualitativ.- b) quantitativ.- 1. Methode von Grutzner.- 2. Methode von Mett.- 3. Methode von Volhard-Loehlein.- 4. Methode von Fermi.- 5. Methode von Muller-Jochmann.- 6. Methode von Fuld-Gross.- Seite Physikalische Methoden.- 1. Methode der Viskositatsbestimmung.- 2. Bestimmung der elektrischen Leitfahigkeit.- 3. Refraktometrische Methode.- 4. Optische Methode.- Nachweis von Trypsin im Pankreassaft und im Inhalt von Pankreaszysten.- 11. Antitrypsin.- 12. Erepsin.- 13. Polypeptide spaltende Fermente (peptolytische Fermente).- 14. Autolyse.- Isolierung von autolytischen (proteolytischen) Fermenten aus tierischen Organen.- a) Leber.- b) Leukozyten.- 15. Proteolytische Pflanzenfermente.- D. Die Nuklein und Nukleinbasen spaltenden Fermente.- 1. Nuklease.- 2. Purinbasen spaltende Fermente.- 3. Kreatase, Kreatinase.- 4. Arginase.- 5. Urease.- 6. Histozym.- E. Oxydasen.- 1. Tyrosinase.- 2. Phenolasen, Lakkase.- 3. Weitere Oxydasen - Peroxydasen.- 4. Salizylase.- F. Katalase.- G. Blutgerinnung.- Theoretischer Teil.- Methoden zur Bestimmung der Blutgerinnungszeit.- A. Kapillarmethoden.- B. Kammermethoden.- C. Objekttragermethode.- Untersuchung von schlecht gerinnendem Blut.- Quantitative Bestimmung der einzelnen Gerinnungsfaktoren.- Bestimmung des Zeitgesetzes des Fibrinfermentes.- Darstellung und Nachweis von Substanzen, die an der ersten Phase der Blutgerinnung beteiligt sind.- Darstellung fibrinogenhaltiger Flussigkeiten.- A. Die verschiedenen Blutplasmaarten.- I. Natives Blutplasma.- II. Antithrombin-Plasma.- III. Neutralsalz-Plasma.- B. Fibrinogenloesungen.- I. Naturliche Fibrinogenloesungen.- II. Kunstliche Fibrinogenloesungen.

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