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As doen�as da cebola e do alho afectam negativamente o crescimento das plantas e o rendimento dos bolbos no campo, bem como a qualidade e a quantidade durante o armazenamento e o transporte. O bolor negro, a podrid�o do colo, o bolor azul, etc., s�o exemplos destes danos. A primeira parte do livro abrange as doen�as importantes da cebola e do alho causadas por muitos organismos e doen�as n�o parasit�rias. A segunda parte inclui a gest�o destas doen�as com diferentes m�todos de controlo, que est�o a ser adoptados em todo o mundo, e os procedimentos importantes para o armazenamento da cebola e do alho. Este guia � dirigido a produtores, engenheiros agr�colas e estudantes.

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9786207436866

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