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OverviewO livro trata da gestão das empresas agro-alimentares. Contém oito capítulos. O primeiro capítulo intitula-se ""As políticas da empresa agroalimentar"" e descreve a forma como a empresa desenvolve as suas políticas e a hierarquia das mesmas. O segundo capítulo analisa as diferentes estruturas aplicadas pela empresa na sua organização. O terceiro é dedicado à função administrativa. O quarto trata da função de marketing. O quinto trata das funções técnicas, de produção e de gestão das instalações. O sexto trata da função de aprovisionamento, dos seus diferentes objectivos e da gestão das existências. O sétimo trata das finanças e da contabilidade e dos instrumentos de gestão utilizados para estabelecer o equilíbrio financeiro, a conta de ganhos e perdas e o cálculo dos rácios financeiros. Por último, o oitavo capítulo é consagrado à função de investigação e desenvolvimento e à sua razão de ser. Full Product DetailsAuthor: Mohamed SadoudPublisher: Edicoes Nosso Conhecimento Imprint: Edicoes Nosso Conhecimento Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm Weight: 0.100kg ISBN: 9786209445361ISBN 10: 6209445365 Pages: 64 Publication Date: 28 December 2025 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Portuguese Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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