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La gestion durable de la fertilité des sols est une approche paysanne qui combine le potentiel du soja comme source d'alimentation et d'engrais pour le bien-être des agriculteurs et des sols dans un système d'agriculture biologique respectueux de l'environnement. En raison de politiques inadaptées en matière de développement rural visant à enrayer l'exode massif des jeunes valides vers les villes développées, la main-d'oeuvre dans le secteur agricole est en baisse constante, laissant aux personnes âgées le soin de produire de la nourriture pour une population en pleine expansion. Cet ouvrage propose une solution pour sortir de la monotonie et du décalage inhérents à l'agroforesterie et aux pratiques de culture itinérante, qui sont à la fois écologiques, biologiques et stables, en tirant parti de la courte durée de culture, de la valeur de remplacement des engrais et de l'importance nutritionnelle du soja, qui compensent largement la main-d'oeuvre nécessaire. L'agriculteur tire un meilleur profit que jamais de son travail en termes de nourriture et d'engrais, et le rendement de sa récolte n'est pas réduit, même s'il cultive sa parcelle de manière continue, comme le montre l'exemple du maïs utilisé comme culture test. Cette approche est considérée comme indispensable dans la gestion durable de la fertilité des sols dans les régions tropicales afin d'enrayer la baisse des rendements.

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9786202453905

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