Gemüseveredelung in Chili

Author:   Lahanu Gabhale ,  Mayur Bhoite ,  Shoukat Sayyad
Publisher:   Verlag Unser Wissen
ISBN:  

9786209572043


Pages:   144
Publication Date:   30 January 2026
Format:   Paperback
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Gemüseveredelung in Chili


Overview

Chili (Capsicum annuum L.) ist eine der wichtigsten kommerziellen Gemüsekulturen in Indien sowie eine wichtige Gewürz- und Würzpflanze in der ganzen Welt. Chili kann in tropischen und subtropischen Regionen mit warmem und feuchtem Klima und Temperaturen zwischen 20 und 25 °C angebaut werden. Der Chilianbau unterliegt verschiedenen einschränkenden Faktoren, wie z. B. abiotischen Faktoren, d. h. Wasserstress, starken Regenfällen, Pilzbefall aufgrund von schwachem Wurzelwachstum, Salzkonzentration, Kälteeinwirkung und hohen Temperaturen, sowie biotischen Faktoren, d. h. durch den Boden übertragene Krankheiten, Viren, saugende Schädlinge und Nematoden usw. Die Hauptziele der Gemüseveredelung sind die Beseitigung von bodenbürtigen Schädlingen und von Problemen mit dem Säure- und Salzgehalt des Bodens; weitere Ziele sind die Steigerung der Produktivität. Die Pfropfung dient dazu, die Einheitlichkeit, Wuchsstärke und Widerstandsfähigkeit gegenüber biotischen und abiotischen Stressfaktoren bei vegetativ vermehrten Pflanzen (d. h. Obst- und Zierbäumen und -sträuchern) zu erhöhen. Aufgrund der hohen Sterblichkeit der Sämlinge nach der Veredelung ist die Veredelungstechnik in Indien noch nicht sehr weit entwickelt. Für ihre kommerzielle Anwendung in Indien müssen die Pfropftechniken und die Heilungsbedingungen standardisiert werden. Die Temperatur muss im optimalen Bereich (25°C bis 28°C) gehalten werden und die Luftfeuchtigkeit muss hoch sein (>95%).

Full Product Details

Author:   Lahanu Gabhale ,  Mayur Bhoite ,  Shoukat Sayyad
Publisher:   Verlag Unser Wissen
Imprint:   Verlag Unser Wissen
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.90cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.204kg
ISBN:  

9786209572043


ISBN 10:   6209572049
Pages:   144
Publication Date:   30 January 2026
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   German

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